Kangkung Kampung Goreng

Resepi: Kangkung Kampung Goreng

seikat kangkung kampung

2 ulas bwg putih

1 biji bwg merah

sedikit ikan bilis

sedikit garam dan perasa

1. tumbuk halus bwg merah, bwg putih dan ikan bilis..

2. panaskan minyak. masukkan bahan-bahan yang telah ditumbuk td.

3. goreng hingga naik bau. masukkan garam dan perisa. kemudian masukkan kangkung kampung td. sebelum masukkan pastikan kangkung tersebut telah dicuci bersih..

4. masukkan sedikit air jika suka.

5. masak sehingga lecuh sedikit. bila sudah masak boleh la mkn bersama nasi panas...